Le film plonge dans la réalité des EHPAD en Europe, révélant un système vieillissant et défaillant, marqué par la maltraitance, la privatisation croissante et l'abandon des politiques publiques.

Inventé aux Pays-Bas en 1974 par deux thérapeutes, le Snoezelen est une approche multisensorielle visant à créer un environnement apaisant et stimulant. Ce terme, contraction de "renifler" et "somnoler", évoque parfaitement l'expérience vécue dans un espace spécialement aménagé. En sollicitant les cinq sens, le Snoezelen favorise la détente, la communication et l'expression des émotions. Plus qu'une technique, c'est une philosophie d'accompagnement centrée sur la relation humaine et le bien-être.

À la mort de son père, la vie heureuse et marginale de Grace Pudel, collectionneuse d’escargots et passionnée de lecture, vole en éclats. Arrachée à son frère jumeau Gilbert, elle atterrit dans une famille d’accueil à l’autre bout de l’Australie. Suspendue aux lettres de son frère, ignorée par ses tuteurs et harcelée par ses camarades de classe, Grace s’enfonce dans le désespoir. Jusqu’à la rencontre salvatrice avec Pinky, une octogénaire excentrique qui va lui apprendre à aimer la vie et à sortir de sa coquille…

115 : c'est le numéro qu'il faut composer pour tenter de trouver un hébergement d'urgence pour la nuit. Elles sont nombreuses, femmes enceintes ou mamans d'enfants en bas âge, à espérer un abri. À attendre qu'on les soulage, pour ne pas retourner à la rue et à ses incertitudes. Il peut s'écouler plusieurs heures avant qu'elles obtiennent une réponse défavorable dans 70% des cas.